Содержание
Характеристика цен на картофель в 2020 году
Цена на картофель в 2020 году возросла из-за нехватки отечественного продукта, вызванной погодными условиями, увеличения затрат на хранение, импорта зарубежных овощей. Для составления полной картины необходимо рассмотреть данные о показателях стоимости культуры прошлых лет и те, что представлены в СМИ на сегодняшний день.
Характеристика цен на картофель в 2020 году
Ситуация на рынке
Второе место в экономике России принадлежит сельскому хозяйству, которое ежегодно пополняет бюджет на 5,5-6 трлн руб. и более. Лидирующую позицию в отрасли удерживает растениеводство (54 %).
Картофель ценится российским потребителем наравне с пшеницей и включен в список товаров первостепенного значения. Это позволяет устанавливать границы повышения цен на него при необоснованном увеличении показателей в отдельных регионах.
Важным поворотом для ценовой политики в отношении картофеля стал небывалый урожай 2015-2016 гг., обваливший аграрный рынок и принесший убыток всем средним и мелким предприятиям. Средняя цена за 1 кг овощной культуры в зимний период составила 10 руб., а в весенне-летний – 6 руб.
Чрезвычайная ситуация сложилась из-за неправильных расчетов и увеличения посевной площади. Исправить последствия и предупредить последующий избыток удалось путем совершенствования аграрной политики страны. Таким образом, получилось:
- повысить качество продукции;
- создать перерабатывающие комплексы;
- нарастить экспортные пути.
Показатели 2017 года
Данные Росстата свидетельствуют о росте средних розничных показателей на 24 %. Прогноз, выпущенный в декабре 2016 года, оправдал себя, но с небольшими погрешностями. Главной причиной называли истощение запасов, которые сохранялись еще с урожая 2015 года, но на формирование урожая влияют внешние и внутренние факторы, которые просчитать сложнее.
В весенний период, когда старые запасы истощились, а новые еще не поспели, продукт импортировали из других государств. Главным партнером в вопросах поставок является Египет (40 % от общего количества).
В 2017 году образовался дефицит овощной культуры отечественного производства. Он стал результатом расхождения заложенных цифр в Доктрине продовольственной безопасности и реальных поступлений в хранилища с картофельных полей. Повышение цен напрямую зависит от требований, выставленных заграничными партнерами.
Внутренними причинами роста стоимости стали затраты на хранение и транспортировку. Главным фактором снижения количества отечественного продукта была нестабильность погодных условий по всей территории России. Посадочный сезон задержался из-за экстремально холодной весны, а обильные осадки снизили качество собранного урожая.
Ежегодный отчет Росстата показал среднюю стоимость картофеля по регионам, которая составила 12 руб. за 1 кг, а прошлогодние показатели колебались от 6 до 10 руб.
Цена на картофель в 2018 году
Погода очень повлияла на цену картофеля
Неутешительный прогноз экспертов о влиянии погоды на задержку посадочного сезона осуществился. Посадка 2017 года проводилась в южных регионах не ранее марта, а в северных – мая-июня. Посевная площадь сократилась на 5 %, а задержка составила в среднем по стране более 14 дней.
Затяжные дожди не улучшили ситуацию, а только сократили вегетационный период клубнеплода. Это уменьшило срок хранения урожая, что привело к снижению качества продаваемого товара.
Прогнозы на 2020 год
Провоцировать рост будет истощение отечественных запасов, посевная территория, площадь которой в 2018 году сократилась на 3-5 %.
Собранный урожай отличается не только численным недобором, но и низким качеством. Последнему поспособствовали погодные условия, которые сократили вегетационный период.
Закладываться цены на новый сезон будут с учетом затраченных ресурсов на хранение и транспортировку продукции. Клубнеплоды следует содержать в определенных условиях, что требует расходов на аренду, поддержание микроклимата и энергоресурсы.
Зимние перевозки не обходятся без аренды дорогостоящего термотранспорта. Повышение ценовых показателей (прогнозируется до 40-50 руб. за 1 кг) будет продолжаться до последней декады мая или первых недель июня. После этого откроется сезон молодого картофеля, который поставляется с отечественных огородов.
По данным СМИ
Последние данные сообщают, что в 6 регионах УрФО запасы овощной культуры истощатся до начала сбора нового урожая. Они не смогут обойтись без дополнительных поставок (особенно регионы с отсутствием фермерских поставок).
Тюменская область собрала клубнеплод с территории, не превышающей 2,5 тыс. га. Это не покрывает потребительские запросы, поэтому проводится импортная поставка, которая влияет на рост цен.
Розничные цены на картофель
Важно! Динамика розничных цен представлена в данном разделе как индикатор рыночных тенденций. Отображены средние цены реализации по России (данные Росстата)
В зависимости от региона (покупательная способность населения в том или ином регионе РФ, стоимость единицы торговых мест на прилавках розничных сетей, удаленность от регионов выращивания и логистических центров), канала сбыта (продуктовые рынки, розничные сети эконом класса, премиум класса), степени подготовленности товара к реализации (например, мытые картофель и овощи) цены могут в значительной степени отличаться — в 3 и более раза.
Розничные цены на картофель по регионам России, данные на начало декабря 2015 года
В ТОП-20 регионов с наиболее высокими розничными ценами также вошли: Магаданская область – 65,6 РУБ/кг, Республика Саха (Якутия) – 58,4 РУБ/кг, Сахалинская область – 46,1 РУБ/кг, Камчатский край – 46,1 РУБ/кг, Хабаровский край – 37,8 РУБ/кг, Приморский край — 36,2 РУБ/кг, Амурская область – 33,3 РУБ/кг, Еврейская автономная область – 31,7 РУБ/кг, Забайкальский край – 29,3 РУБ/кг, Республика Крым – 28,5 РУБ/кг, г. Севастополь – 27,1 РУБ/кг, Иркутская область – 25,8 РУБ/кг, Республика Коми – 25,3 РУБ/кг, Республика Ингушетия – 25,3 РУБ/кг, Чеченская Республика – 25,3 РУБ/кг, Республика Бурятия – 25,2 РУБ/кг, Республика Тыва – 24,8 РУБ/кг, Краснодарский край – 24,8 РУБ/кг и Республика Дагестан – 24,7 РУБ/кг.
Сколько стоит мешок картошки в разных странах мира
В среднем в мешке вмещается 40-45 кг. Давайте считать, сколько он будет стоить в разных странах мира:
- Россия – 6 долларов;
- Германия – 40 долларов;
- Америка – 14 долларов;
- Турция – 10 долларов;
- Таиланд – 44 доллара;
- Испания – 40 долларов.
Как видим, дешевле всего картошка в России, однако, как мы уже говорили выше, стоит учитывать и реальный доход граждан той или иной страны. Также следует иметь в виду, что для расчета мы принимали среднегодовые цены в крупных городах. В зависимости от времени года, стоимость за ведро или мешок может отличаться вдвое, а то и больше раз.
Однако, куда бы мы ни поехали, купить любимый овощ можно. В большинстве стран мира картофель любят и часто употребляют в качестве отдельного блюда или как гарнир к рыбе или мясу.
С этим читают
- Авиабилеты москва
- Цены на квартиры в перми вторичное жилье
- 10 ресторанов и кафе в москве с лучшими завтраками
- Чёрная пятница 2019 в самаре
- Авиабилеты екатеринбург
- Магазины мужской и женской обуви в москве: распродажи, акции и скидки, адреса интернет сайтов обувных магазинов
- Баско ижевск
- Живика интернет аптека каменск уральский
- Купоны в кфс
- Чёрная пятница в галерее краснодар