Экспертиза с градусом: росконтроль проверил кагор

Федеральный реестр алкогольной продукции

Сведения из реестра:


Регистрационный номер (номер реестровой записи уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции в системе) 01-00010193 Уведомление (номер уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукци организации) № 19 от 30.09.2013 Уведомитель (полное и сокращенное наименование организации представившей уведомление о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции) Общество с ограниченной ответственностью «Гатчинский спиртовой завод» Производители (полное и сокращенное наименование производтеля алкогольной продукции) РОССИЯ 4719022184/470532001 Общество с ограниченной ответственностью «Гатчинский спиртовой завод» Наименование продукции (присвоенное производителем и предназначенное для обозначения алкогольной продукции слово или группа слов, под которыми она выпускается в оборот) Винный напиток «Кагор Монастырский Амулет» Наименование на языке производителя Винный напиток «Кагор Монастырский Амулет» Крепость от (минимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции ) 15,5% Крепость до (максимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции ) 15,5% Емкости (объем и наименование емкости в которую разлита алкогольная продкуция) 0.7000, стеклянная бутылка Состав (перечень компонетов алкогольной продукции (для винных напитков, пива и пивных напитков — доли (проценты) используемых компонентов на момент производства алкогольной продукции)) Ароматизатор «Кагор»: 0,02% Регулятор кислотности (Е330 – лимонная кислота): 0,05% Спирт этиловый ректификованный: из расчета доведения купажа до требуемых кондиций Сахар: из расчета доведения купажа до требуемых кондиций Виноматериал столовый : не менее 85% Срок годности (установленный производителем алкогольной продукции срок годности на данный вид алкогольной продукции) Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения Идентификационный документ (наименование) (наименование документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция, в том числе национальных или международных стандартов и иной технической документации) 1. ГОСТ «Напитки винные. Общие технические условия» 2. Технические условия «Напитки винные» 3. Технологическая инструкция по производству винного напитка «Кагор Монастырский Амулет» Идентификационный документ (номер) (реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция) 1. 31729-2015 2. ТУ 11.04.10-001-56936311-2016 3. 10-56936311-121-2016 Температура от (минимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия)) плюс 5 Температура до (максимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия)) плюс 20 Влажность (относительная влажность (процентов) хранения алкогольной продукции) не более 85 процентов Категория алкогольной продукции винный напиток Код ОКП 91 7710 1 Код ОКПД2 11.04.10.110 Код ТН ВЭД ТС 2206 00 590 9 Вид алкогольной продукции по 171 федеральному закону 462 Декларация Декларация о соответствии ТС № RU Д-RU.АИ35.В31053 Сертификат соответствия № РОСС RU.АИ35.Н09347 Дата первой поставки 01.10.2013 00:00:00 Сведения о товарном знаке отсутствует Условия перевозки алкогольной продукции Транспортировка транспортом всех видов в крытых транспортныхсредствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими натранспорте данного вида, при температуре не менее 5 0С и не более 20 0С Условия реализации алкогольной продукции Реализация при соблюдении условий хранения и сроковгодности, установленных изготовителем Условия утилизации алкогольной продукции Утилизация в соответствии с требованиями установленными Федеральным законом № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федеральным законом № 7-ФЗ «Об охране окружающей среды», Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Маркировка, фото, подробная информация

Скачать

Сладкая алкогольная бормотуха. Не стоит травиться суррогатом!

Кагор сейчас подделывают очень часто, и вот я опрометчиво купила то, что кагором можно назвать лишь отдалённо. Это кагор «Монастырский амулет» от ООО «ГСЗ».

После дегустации напитка я сразу поняла, что здесь что-то не так. Вкус у кагора очень сладкий, приторный, а водичка полупрозрачная и смахивает не на вино, а на разведённое в воде варенье. Или на морс, в лучшем случае. Плюс ко всему, чувствуется спирт.

А вот каким должен быть кагор:

На этикетке я прочла «Винный напиток» и поняла, что вот этого-то я и не приметила.

Цена напитка не высока: около 250 руб., но покупать его не рекомендую никому, так как его вкус не соответствует ожиданиям, а состав вообще отвратительный:

Виноматериалы? Что это такое? Жмых и шкурки винограда?

Думаю, при употреблении подобного алкоголя легко можно заработать себе аллергию.

Если вы ищете качественный кагор, не берите эти помои. Возможно, вас заинтересует мой отзыв о продукте Вино Фанагория Кагор канонический NR номерной резерв 1957, который качественнее в разы и стоит дешевле!

Будьте здоровы и не пейте спиртосодержащие винные напитки.

На главную / Блог / Пятерочка акция С праздником Светлой Пасхи с 15 марта по 12 апреля 2018 года

С 15 марта в «Пятерочке» действует тематическая акция «С праздником Светлой Пасхи!».

Кагор предлагается в четырех вариантах –

Кагор Партенит Массандра (Россия, Массандра) – 429 руб.

Кагор Dionis Club (Молдова, DK-Intertrade)- 349 руб. 439 руб


Кагор 32 Десертный (Россия, Кубань-вино) – 269 руб.

Кагор Монастырский Амулет (Россия, Гатчинский спиртовой завод) – 229 руб. 299 руб.

Наиболее обнадеживающе выглядит молдавский вариант от Дионис клуба, ликерное сладкое вино, 16%.

«Партенит» дороговат что-то в «Пятерочке». В сети «Отдохни» 430 рублей регулярная цена, сейчас там 350 со скидкой. И даже «Ароматный мир» сделал цену 349 рублей на «Партенит». Где бы такое записать, что цена вина в «Ароматном мире» может быть ниже, чем в «Пятерочке».

Последние два пункта серьезно рассматривать в качестве кагора весьма затруднительно.

От Массандры еще два наименования –

Портвейн Белый Алушта – 365 руб. 455 руб.

Портвейн Красный Алушта – 395 руб. 495 руб.

Это несерьезно. На кого нынче рассчитаны портвейны «Алушта» с такими ценами, неясно. Легко предположить, что посетитель «Пятерочки» может купить сладкий десертный кагор «Партенит», даже по не самой приятной цене, просто не видя ничего лучшего. Но кому и зачем покупать псевдопортвейн «Алушта» за четыре сотни?

Испанское вино сухое –

Tierra De Almas Tempranillo, красное сухое – 339 руб. 425 руб.

Регион Риоха. Производитель «Vinedos de Aldeanueva».

Частое предложение, цена застыла на отметке 339. Средний такой ценник, не то чтобы дешево, но и не дорого.

La Chauviere, розовое сухое – 279 руб. 349 руб.

Производитель «Les Chais de Saint Andre». Импортер «Лудинг». Для чего бы оно такое розовое могло сгодиться, трудно придумать. Пить это вряд ли возможно. А для кулинарных целей лучше уж белое или красное.

Производитель «Асканели». Импортер «Лудинг». Киндзмараули весьма условное, качество очень так себе.


В этом году пока что дороговато, четыре сотни со скидкой. В прошлом году по акциям вино стоило в «Пятерочке» 359-369 рублей.

Trioni Алазанская Долина, красное полусладкое – 279 руб. 349 руб.

Trioni Алазанская Долина, белое полусладкое – 279 руб. 349 руб.

Еще од Бадагони игристое вино –

Maestro Brut, игристое белое брют – 389 руб. 489 руб.

Типичная цена. По акции «Гуляем весь январь» вино стоило столько же.

Что-то новое молдавское –

Funny Lamb, в ассортименте – 249 руб. 319 руб.

В ассортименте белое и красное полусладкое. Ничего перспективного тут не просматривается. Хочется видеть хорошие сухие молдавские вина. Но нет, везут дешевое полусладкое.

Amaranta Pinotage, красное сухое – 299 руб. 389 руб.

Amaranta Chardonnay – Viognier, белое сухое – 299 руб. 389 руб.

В Краснодарском крае разливается –

Chateau L’Eclair, в ассортименте – 179 руб. 225 руб.

Производитель «Таманская винная компания-Кубань» (ТАВИНКО). Дистрибьютор «Лудинг». Одна из многочисленных невыразительных линеек, сделанных из импортных виноматериалов. В «Пятерочке» продается три вина – красное сухое «Каберне», красное полусладкое «Мерло» и белое полусладкое «Мускат».

Испанское игристое вино –

Производится традиционным методом. Разливает «Jaume Serra», компания входит в группу «Garcia Carrion».


Один из хитов «Пятерочки». Цена может быть ниже, безусловно. Но народ и так берет, в этой ценовой категории выбора особого нет.

Винный напиток газированный российский –

Abrau Light, напиток винный газированный белый полусладкий – 245 руб. 349 руб.

Производит завод «Абрау Дюрсо». Зачем он это делает, не всем понятно.

Комментарии (11)

То, что какие-то образцы на прилавке в какой-то момент не соответствуют каким-то нормативам, само по себе не есть руководство к действию при выборе производителя. Чаще всего вино просто неправильно хранят. И если проверять розничные магазины на соблюдение правил хранения вин, то нарушений будет гораздо больше, чем вообще существует производителей. Странно, что, похоже, это никого не заботит. Если уж кто-то из производителей действительно сильно напортачил, так следует в явной форме указать на подлог: «перелили спирта на . %», «обнаружено то-то и то-то», или что там на самом деле. Вы же хотите делать нас, своих читателей более информированными, а не более озадаченными, разве не так? Это же специализированный ресурс, не какой-нибудь ньюс-коллектор?

2 Егор, насколько я понимаю, анализ проводился на предмет соответствия ГОСТу. Условия хранения на этих показателях не отражаются.

Вы посмотрите кто производители. Алания, КБР – одна паленка. Молдавия – самый дешевый вино материал. Его покупают многие заводы для производства вин под своей маркой. Откуда у нас столько виноградников? Вино материал+вода+спирт=вино. В зависимости от сорта, ароматизаторы, регуляторы кислотности, сахар.

странно что в списке прошедших нет лучшего кубанского кагора «Кагор 32» от «Кубань-вино», на выставке в апреле в Краснодаре именно ему золото досталось) покупаю в «Метро» и на другой бы менять не стал

А мне недавно в Копейке попался «Кагор провославный» за 90 рэ бутылка фирмы «Машук»,произведённый в Железноводске Ставропольского края. Думал за такие деньги- обычная розовая дрянь со вкусом кагора.Попробовал,и очень удивился-густой цвет,отсутствее провкуса этанола,натуральный вкус и послевкусие,в общем похожий кагор обычно стоит около 250 рэ. Так что с качеством не угадаешь! Единственно что могу посоветовать при выборе-смотрите бутылку на свет,-качественный Кагор обычно почти не просвечивается,а всякая дрянь выглядит на просвет как столовое красное полусладкое вино.

чрезвычайно интересное определение кагора! это регион на юго-западе Франции.именно там производят темно-красные вина, которые по традиции принято называть «церковными». Вина кагора производят из сорта винограда Мальбек, и это ТОЛЬКО сухие вина и уж тем более никакие на крепленые!

Кристина, иди-ка ты дочка блистать своими познаниями француских Мальбеков на сайт ерудитав, ато начитаются тирнетов, а патом блешут вавсю сваими умами, какие мы дескать граматныя и начитаныя! А нам тутам неча репу парить, тута народ русский, и мы без сапливых разберёмси, иде Кагор, а иде твая Мальбека засушэная, ага, внатури! Ато ишь, приехал лектыр сапливый из опщества «Знание»! Тваё дело по дискатекам попкай трясти, да марожынае кушать, а уж с кагорами и партвеями мы как-нить саме рабирёмсе!

+100500 Поддержу Вована.

Вовику и Игорю. быдло не отесанное, оно и в Африке быдло. Кристина, ждем от Вас продолжение темы про кагор и прочие разновидности вин

Все это Кристина хорошо, и правильно, но, как подметил Вова – «качественный Кагор обычно почти не просвечивается». Однако же, после небольшой экспертизы одного из таких кагоров можно получить большую долю этанолового спирта, попросту говоря «денатурат», а так же краситель пищевой, димедрол и прочие химикалии. Производитель прекрасно знает куда экспортирует и на какой рынок попадает его товар. Извините, но мы для них не тоже самое что Африка, а куда более прискорбно.

Сказанное Кристиной правда, но имеет такое же отношение к данному вопросу как дверной косяк к марихуане. Да, нам под названием «Кагор» известное вино, действительно в этимологическом отношении произошло от региона Каор(Cahor), но это лишь стечение обстоятельств, само вино на языке родных осин известное как «кагор» с этим регионом не имеет ничего общего ни в отношении сортов винограда, ни (что самое главное) в отношении типа и технологии. Уже не первый век. Поэтому было бы очень ошибочно и неграмотно их как-то связывать, тут общего корня нет.

Антон, этанол и денатурат совсем разные вещи.


С этим читают